Transport alimentaire : les solutions de STEF en Belgique
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Entreposage de vos matières premières
- Stockage en température négative
- Contrôle sécurité des process et des règles de traçabilité
- Chargement et déchargement de containers
- Traçabilité en temps réel : suivi précis pour assurer la qualité des produits
Stockage, préparation de commandes et co-packing de vos produits finis
- Réception
- Pilotage des stocks
- Préparation de commandes par palettes, colis et UVC
- Expéditions
- Reverse logistics
TRANSWEST OOSTKAMP
- Le spécialiste en surgelé
- 23 000 places palettes
- Activités de co-packing en surgelé
STEF LOGISTICS SAINTES
- Centre de massification
- 15 000 m² de capacité de stockage tri-température
16 000 places palettes
Activités :
- Réception
- Stockage
- Livraison
STEF LOGISTICS LUMMEN
- 750m² stockage en surgelé
STEF TRANSPORT DOORNIK
5 500m² stockage en surgelé
Activités:
- Réception
- Stockage
- Livraison
Quelles sont les réglementations en vigueur pour l’entreposage des produits surgelés ?
Le stockage des produits surgelés est soumis à des normes strictes imposant des conditions spécifiques de température et de manutention. STEF veille à respecter toutes ces exigences en garantissant le maintien de la chaîne du froid, la traçabilité des produits, et la conformité aux réglementations de sécurité sanitaire des aliments pour assurer une gestion rigoureuse du stockage et de la préparation de commandes.
Comment STEF respecte-t-il la chaîne du froid ?
STEF respecte la chaîne du froid grâce à des procédures strictes de sécurité sanitaire des aliments. Notre flotte de véhicules et nos entrepôts sous température négative assurent le maintien de la température idéale pour la conservation de vos produits. Nous appliquons des contrôles stricts tout au long du processus, depuis la collecte des produits jusqu’à leur livraison, en veillant à ce que les conditions de stockage et de transport respectent les normes de sécurité sanitaire et préservent l’intégrité de vos produits.
Qu’est-ce que le stockage sous température contrôlée ?
Le stockage sous température contrôlée consiste à conserver les produits à une température précise et contrôlée tout au long de la chaîne logistique. Pour les produits surgelés, cela signifie un maintien constant en dessous de -18°C, afin de garantir leur qualité et leur sécurité sanitaire. STEF dispose d’entrepôts spécialisés et d’un suivi en temps réel des températures pour assurer une conservation optimale et conforme aux réglementations en vigueur.
Comment STEF stocke-t-il les produits surgelés ?
STEF stocke vos produits surgelés dans des entrepôts spécialisés qui maintiennent une température négative constante. Chaque étape du processus d’approvisionnement, de stockage, de préparation de commandes et d’expédition est suivie en temps réel pour garantir la traçabilité et la sécurité de vos produits.