Traçabilité et suivi des marchandises en temps réel

Vous ne quittez plus vos produits des yeux

De l'enlèvement à la livraison, vous savez en permanence où sont vos marchandises et dans quelles conditions elles voyagent.

Pour des produits alimentaires sous température dirigée, c'est une double exigence : suivre le trajet et garantir la température, à chaque étape. STEF connecte tout l'acheminement à un dispositif de track & trace qui rend vos flux visibles, fiables et exploitables en temps réel et partage cette information avec vos propres équipes.

Track & trace : suivez vos marchandises, et retracez leur parcours

Suivre vos produits, c'est d'abord savoir où ils sont à l'instant T. C'est aussi pouvoir reconstituer, après coup, tout le chemin parcouru. Ces deux réflexes ont un nom : le track & trace.

Le tracking vous dit où se trouve votre marchandise maintenant et à quelle étape elle en est : enlèvement, acheminement, mise en livraison, livraison.
Le tracing vous permet de remonter le fil après coup : par où est-elle passée, quand, et dans quelles conditions.

Pour produire cette information à la trace, on s'appuie sur des outils concrets, pas sur des boîtes noires :

Le GPS embarqué dans le véhicule, pour la géolocalisation en temps réel et le suivi du trajet ;
Les codes-barres, scannés à chaque manipulation et adossés aux standards d'identification produit (GS1, type UPC/EAN), pour qu'une même unité soit reconnue par tous ;
Les capteurs connectés (IoT) et sondes de température, qui relèvent les conditions de transport en continu et peuvent petre utilisé pour déclencher une alerte s’il y a un écart important.

À chaque lecture, un événement transport horodaté et localisé est enregistré. C'est cette suite d'événements et non un simple point sur une carte qui fait une traçabilité solide : auditable, et opposable en cas de litige.

Quels atouts pour votre activité ?

+ de productivité grâce à la digitalisation des commandes et des documents.

+ de réactivité avec la preuve de livraison disponible en temps réel

+ d'efficacité pour piloter votre activité transport à partir de vos indicateurs.

+ de simplicité pour vos clients, informés à chaque étape.

Au-delà du confort, l'enjeu est business : l'historique horodaté sécurise vos marchandises et réduit les litiges. Il documente votre conformité au regard de la réglementation applicable aux denrées périssables. Et les données agrégées nourrissent vos KPI - qualité de service, taux de conformité, tonnage livré, empreinte carbone, budget engagé - pour transformer le suivi en véritable outil de décision.

Une solution pensée pour les professionnels de l'agroalimentaire

Pour vos produits frais, surgelés et thermosensibles, suivre la position ne suffit pas : il faut aussi suivre la température. C'est précisément ce que STEF fait depuis plus d'un siècle : transporter le froid sans le rompre. .

Vos marchandises voyagent dans des véhicules frigorifiques équipés de sondes de température Les données sont enregistrées en continu , associés aux autres événements transport, et tracent le respect de la chaîne du froid d'un bout à l'autre. Un détail qui change tout : ces mesures ne valent que si les sondes sont régulièrement calibrées, sans quoi elles perdent toute valeur de preuve.

Cette maîtrise répond à un double objectif : la sécurité alimentaire du consommateur final et la conformité aux exigences du transport de denrées périssables, notamment l'accord ATP. Pour les filières les plus sensibles (produits de la mer, carnés, laitiers, c'est une garantie déterminante.

Votre portail client : tout votre transport en un coup d'œil

Toutes ces données convergent vers votre portail client, votre point d'accès unique. Expéditeur ou destinataire, vous y suivez en temps réel chaque étape de vos commandes, de l'enlèvement à la livraison.

Depuis votre tableau de bord, vous pouvez :

filtrer vos envois par étape, par statut de conformité (OK/KO), par température (frais, surgelé, ambiant) ou par zone ;
consulter et télécharger vos preuves et bons de livraison digitalisés, mis à disposition automatiquement. Le papier, c'est terminé ;
suivre vos indicateurs : qualité de service, empreinte carbone, tonnage livré, budget engagé ;
exporter vos données pour vos propres analyses.

Une donnée connectée à toute votre supply chain

Une information de suivi n'a de valeur que si elle arrive là où vous en avez besoin. Les données produites pendant le transport ne restent pas chez nous : elles peuvent aussi en complément du portail alimenter directement vos propres logiciels de gestion.

Votre TMS (Transport Management System) pour le pilotage des plans de transport et des statuts ;
Votre WMS (Warehouse Management System), côté entrepôt, stocks et préparation de commande ;
Votre ERP pour consolider vos flux à l'échelle de l'entreprise.

Concrètement, les statuts, preuves de livraison et indicateurs peuvent remonter vers vos systèmes via des échanges standardisés (EDI, API ou exports) .

Résultat : une seule et même information de suivi, partagée entre vous, vos destinataires et nos équipes. Votre chaîne d'approvisionnement gagne en fluidité, et vous pilotez sans angle mort.

Quelle différence entre tracking et tracing dans le secteur du transport ?

Le tracking, c'est le suivi en temps réel : où est votre marchandise et à quelle étape elle en est. Le tracing, c'est l'historique : par où elle est passée, quand, et dans quelles conditions. Les deux sont complémentaires et forment ensemble le track & trace.

Quels outils technologiques STEF utilise pour la traçabilité de vos marchandises ?

Le suivi repose sur le GPS embarqué pour la géolocalisation, la lecture des marchandises (codes-barres, scan) à chaque étape, et des capteurs de température connectés (IoT) qui surveillent la chaîne du froid avec alertes. Ces données alimentent le TMS et remontent en temps réel sur votre portail client, avec les preuves de livraison digitalisées.

Comment la traçabilité s'intègre à mon TMS ou ERP ?

Les statuts, preuves de livraison et indicateurs sont disponibles sur le portail et peuvent être transmis à vos systèmes internes — TMS, ERP ou WMS — via des échanges standardisés (EDI, API ou exports). Objectif : synchroniser vos flux sans ressaisie, autour d'une information unique partagée.

La traçabilité des marchandises au sein de notre Groupe couvre-t-elle aussi les transporteurs sous-traitants ?

Oui. STEF achemine vos marchandises avec ses moyens propres et avec des transporteurs partenaires sous contrat, notamment pour étendre sa couverture en Europe. Le suivi événementiel s'applique sur l'ensemble du réseau : les statuts et conditions de transport restent visibles quel que soit le moyen mobilisé.

Comment STEF garantit la traçabilité de la chaîne du froid pendant le transport ?

Vos produits voyagent dans des véhicules frigorifiques équipés de sondes calibrées et de capteurs connectés qui relèvent la température en continu. Le moindre écart déclenche une alerte, et les relevés sont historisés à chaque étape — ce qui documente le respect de la chaîne du froid et la conformité à la réglementation ATP.

Quelle différence entre traçabilité transport et traçabilité logistique ?

Le suivi en transport se concentre sur l'acheminement, de l'enlèvement à la livraison. La traçabilité dans la logistique a un périmètre beaucoup plus large : elle englobe aussi le stockage, la préparation de commande et la gestion des stocks en entrepôt (pilotée par le WMS). Le transport en est une composante, connectée chez STEF à la même chaîne d'information.

Vous êtes prêts à piloter l'acheminement de vos marchandises ?

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