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Nos solutions de logistique frigorifique externalisée pour produits alimentaires

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Transport de poisson frais et de produits de la mer

L'exigence de la fraîcheur, le respect de la qualité

Vos produits ont des exigences de fraîcheur et une date limite de consommation courte. Pour assurer leur qualité gustative et visuelle, et la satisfaction de vos clients, nous vous garantissons un transport fiable et rapide, multi-provenance et multi-destination. Nous gérons vos approvisionnements en flux tendus vers les zones de vente ou de transformation.

Votre activité est sensible aux éléments extérieurs comme la météo, la saisonnalité ou les variations importantes entre l’offre et la demande. Nous prenons en compte la variabilité de votre métier et vous aidons à faire face aux pics d'activité.

A l'international, nous vous accompagnons dans la gestion des flux intra et extra communautaires, notamment pour les mesures douanières avec le Royaume-Uni ou la Scandinavie, et dans la ramasse des produits d'import aux aéroports.

Nos solutions de transport et logistique pour vos poissons et fruits de mer

Des solutions dédiées aux produits de la mer 

  • Transport amont avec collecte à la source dans les ports, aéroports, bassins d'aquaculture, usines...
  • Transport inter-port, transport en lot et groupage national et européen 
  • Stockage, préparation de commande et cross-docking pour une efficacité optimale
  • Distribution multi-canal auprès des détaillants, des enseignes de distribution, de la restauration...
camion seafood port

Des prestations industrielles spécialisées

  • Lavage, calibrage
  • Glaçage, piéçage, filetage
  • Surgélation, congélation, décongélation
  • Conditionnement : co-packing et co-manufacturing
  • Étiquetage personnalisé
seafood logistique

Des services à valeur ajoutée pour votre filière

  • Préparation des importations et exportations via aéroports et ports
  • Espace web pour la préparation et le suivi des livraisons
  • Place de marché en ligne sécurisée dédiée aux produits de la mer
poissonnerie

Vos produits sont précieux ! Confiez-les au leader européen de la supply chain alimentaire

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Nos expertises à votre service

Présents quotidiennement dans 150 ports et aéroports

Une offre adaptée à chaque acteur de la filière

15 sites dédiés aux produits de la mer

Des services digitaux dédiés à votre activité

Réseau Seafoodways

STEF est membre fondateur de Seafoodways, le 1er réseau de transport et logistique des produits de la mer.

Seafoodways

Vous recherchez un partenaire expert des produits de la mer ?

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Le poisson frais doit être conservé entre 0°C et 2°C pour maintenir sa fraîcheur et éviter tout développement bactérien. STEF assure une gestion stricte de la chaîne du froid pour garantir le respect de ces températures, que ce soit pour le transport, le stockage ou la livraison, afin de préserver la qualité et la sécurité des produits tout au long du processus. 

Les délais de livraison des poissons frais et produits de la mer sont très courts pour garantir leur fraîcheur optimale. Grâce à son réseau spécialisé et ses solutions de transport express, STEF assure des livraisons en moins de 24 heures en France et en Europe. La maîtrise de la chaîne du froid et l’optimisation des flux permettent d’assurer une distribution rapide et sécurisée, adaptée aux exigences des mareyeurs, grossistes et distributeurs. 

STEF offre des solutions dédiées aux produits de la mer, incluant le transport amont avec collecte à la source dans les ports, aéroports, bassins d'aquaculture et usines, ainsi que la distribution multi-canal auprès des détaillants, des enseignes de distribution et de la restauration.  

STEF propose des services tels que le lavage, le calibrage, le glaçage, le piéçage, le filetage, la surgélation, la congélation, la décongélation, le conditionnement (co-packing et co-manufacturing) et l'étiquetage personnalisé, répondant ainsi aux besoins spécifiques de la filière des produits de la mer.  

À l'international, STEF accompagne ses clients dans la gestion des flux intra et extra communautaires, notamment pour les mesures douanières avec notamment le Royaume-Uni ou la Suisse, et dans la ramasse des produits d'import aux aéroports. 

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