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Logística e transporte para restaurantes

O conhecimento da STEF ao serviço de um negócio singular

Na STEF, sabemos que a eficiência logística é um fator estratégico para o sucesso do setor da restauração. Por isso, oferecemos soluções integradas de transporte e logística em temperatura controlada, desenhadas para otimizar tempo e custos, reduzir desperdícios e garantir a frescura e qualidade dos produtos. 

Com uma abordagem flexível e adaptada ao seu negócio, gerimos o aprovisionamento, armazenamento e distribuição de produtos alimentares e não-alimentares, assegurando uma cadeia de abastecimento ágil e eficiente.

Disponibilizamos ferramentas de planeamento e gestão que permitem centralizar encomendas, monitorizar níveis de stock e otimizar o aprovisionamento. Esta visibilidade e capacidade de antecipação ajudam a ajustar menus, planear campanhas promocionais e reduzir desperdícios, contribuindo para uma operação mais eficiente e sustentável.

Além disso, para redes de franchising e restauração coletiva, asseguramos um suporte operacional completo, incluindo gestão de faturação, financiamento de stocks e coordenação logística a nível nacional e europeu, garantindo eficiência e controlo em todas as etapas da operação.

Restaurante
E-delivery

E-delivery: entregas digitais com visibilidade total

A STEF disponibiliza o serviço E-delivery, uma solução de entrega 100% desmaterializada que garante a prova de entrega (POD) em tempo real, diretamente no momento da receção da mercadoria. Com o E-delivery, o processo de entrega torna-se mais ágil, transparente e eficiente, permitindo uma faturação limpa, com menor risco de erros e uma reconciliação imediata entre o que foi encomendado, entregue e faturado.

Além de reduzir o uso de papel e simplificar o fluxo documental, o E-delivery dá ao setor da restauração a visibilidade necessária para gerir melhor o seu negócio, reforçando o controlo operacional e a capacidade de resposta.

Reduza custos, elimine desperdícios e otimize a sua cadeia de abastecimento com a STEF. 

Conheça as nossas soluções

Conheça a oferta da STEF para o setor da restauração

A STEF oferece um conjunto de soluções logísticas integradas e especializadas, adaptadas às exigências únicas do setor da restauração. Descubra os principais serviços que colocamos ao seu dispor:

Contacte-nos

Gestão eficiente da cadeia de abastecimento

  • Expertise em 4PL adaptado à sua cadeia de restauração: toda a gestão financeira e logística com os fornecedores do seu restaurante
  • Serviço ao cliente exclusivo por insígnia
  • Serviços financeiros: gestão de stocks e faturação a restaurantes
  • Suporte operacional especializado: serviços adicionais como visitas de abertura, auditorias, medição de satisfação e segurança alimentar
Colaboradores no armazém

Transporte end-to-end

  • Aplicação móvel de rastreamento de entrega
  • Desmaterialização dos documentos: processos digitais em todas as etapas, da encomenda à faturação.
  • Entrega única multitemperatura: produtos frescos, refrigerados, congelados e em temperatura ambiente transportados numa única operação 
Megatruck2

Segurança e qualidade

  • Rastreabilidade total: controlo ao nível do número de lote para maior segurança e confiança
  • Normas de Qualidade: certificações reconhecidas internacionalmente que comprovam o nosso compromisso com a excelência:
    • IFS – versão 3 (International Featured Standards): garantia de segurança alimentar e qualidade dos processos.
    • Ecovadis: reconhecimento pelas nossas práticas sustentáveis e responsabilidade social.
    • Bio: certificação que atesta o cumprimento de normas para produtos biológicos.
  • Portal dedicado ao cliente: plataforma personalizada para centralizar todas as informações da sua operação logística.
Segurança e qualidade

Alavanque o crescimento da sua rede de restaurantes!

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