Aller au contenu principal
Contenus populaires

Supply chain pour enseignes de restauration

Prenez le contrôle de vos opérations

En tant qu’enseigne de restauration, vous devez gérer votre réseau de franchises… tout en répondant aux attentes de consommateurs toujours plus exigeants en matière de sécurité alimentaire et de qualité des denrées.

Prenez le contrôle de vos opérations avec STEF : sécurisez et harmonisez l’approvisionnement de vos restaurants en Suisse en produits frais et surgelés.

STEF assure pour vous :

  • la logistique et le stockage de vos produits dans des entrepôts certifiés IFS, pour garantir la sécurité alimentaire ;
  • leur transportsous température contrôlée vers toutes vos implantations en Suisse ;
  • la mise à disposition de logiciels de gestion pour la prise de commande en ligne et le suivi de vos stocks en temps réel.

Nouveaux menus, fluctuations des modes de consommation, pics de fréquentation… Expertes de la supply chain alimentaire à température dirigée, nos équipes savent s’adapter à tous les cas de figure et anticiper la saisonnalité de votre activité !

Confiez-nous vos produits
Préparation de camions

Des services sur mesure pour votre chaîne de restaurants

Partenaires de votre activité, nous sécurisons et optimisons l’approvisionnement de toutes vos implantations en Suisse. Garantissez le maintien des propriétés organoleptiques de vos aliments et évitez les ruptures de stock, grâce à notre expertise et à nos solutions performantes.

Sécurité des aliments

  • Une supply chain à température dirigée, pour respecter la chaîne du froid
  • 5 sites certifiés IFS et Bio Suisse ou Bio Inspecta, pour assurer la qualité de vos denrées
Prise de température

Livraisons optimisées

  • Des entrepôts et camions multi-températures, pour livrer vos produits frais et surgelés en simultané
  • Des livraisons en palettes ou à l’unité sous 24 à 48 h, pour s’adapter aux besoins de vos restaurants
Extérieur entrepot STEF à Kolliken

Solutions numériques et support

  • Un portail client, pour vous permettre de suivre vos niveaux de stocks et vos livraisons en temps réel
  • Des outils internes (Warehouse et Transport Management System) pour optimiser la gestion de vos produits
  • Un service client entièrement à votre écoute
Logistique STEF en Suisse

Maîtrisez la supply chain de vos franchises

Contactez un expert STEF
Livraison aliments frais

Des livraisons dans toute la Suisse

STEF achemine vos commandes vers toutes vos franchises, quel que soit leur emplacement, grâce à :

  • nos 2 sites d’entreposage en Suisse romande ;
  • nos 3 sites en Suisse alémanique ;
  • notre flotte de 60 camions multi-températures.

Nous livrons également en Suisse italienne par le biais de CAVEGN, notre partenaire spécialiste de la supply chain sous température dirigée.

Les bons produits dans le bon restaurant, livrés au bon moment

Contactez un expert STEF